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南瓜饼最简单好吃的做法,表皮酥脆香甜软糯,又香又甜

时间:2019-06-27 17:03:12  编辑:六和义快餐网络部   来源:六和义快餐有限公司
最近公司门口的早餐店推出了一道新品:香喷喷的南瓜饼,小孩手掌大的南瓜饼,一个就要一块钱。咬一口软糯的口感和南瓜的香气让人唇齿留香。其实自己动手做,一个南瓜饼的价格只要几毛钱,而且自己做的南瓜饼,用料更加健康。今天六和义大厨就来教大家做美味的南瓜饼。
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材料:南瓜、糖、糯米粉、面粉
 
  1. 南瓜洗净,切去外皮,挖掉瓜瓤,切成小片
  2. 把切好南瓜片放到蒸锅上,用大火蒸大约十五分钟左右
  3. 用筷子戳一戳软烂即可关火端出放凉
  4. 把蒸熟的南瓜放入料理机中,加入白糖榨成南瓜泥
  5. 南瓜泥导出,1:3的比例加入面粉和糯米粉,揉成不粘手的面团
  6. 面团搓成长条,再用刀切成大小一致的小面团,然后一个个搓成圆球,再压扁。
  7. 在南瓜饼的两面都撒上白芝麻
 
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